Olivera Balašević za posebne goste sprema kuglof od višanja: Molili je za recept jer kolač miriše do Limana

Zahvaljujući vernom fanu recept Olivere Balašević za kuglof sa višnjama dospeo je do javnosti.

Naime, Balaševićeva udovica zamoljena je da podeli kulinarsku tajnu koja zasigurno stoji skrivena u njenom ručno pisanom kuvaru nasleđenom još od bake.

Pročitajte: Topalko dobio ponudu od Olivere Balašević koju nije mogao da odbije - Nije joj bilo važno što je sa ženom, pozvala ga je telefonom

Obožavalac ili pak obožavateljka prokomentarisala je da se iz doma književnice miris širi, zbog čega bi bilo lepo da ona i sa drugima podeli kako je napravila preukusan kolač.

- Draga Olja, da li biste objavili recept za kuglof? Puno poljubaca šaljemo. Molim vas za recept, miriše do Limana.

Mirko Tabašević

Istoga trena recept Olivere Balašević završio je na njenom profilu sa svim potrebnim informacijama.

Sastojci:

- 500 grama višanja

- 4 jaja

- 160 grama brašna

- kašika griza

- 100 ml jogurta

-  korica limuna

- 120 grama šećera

- 30 ml ulja 

- 1 prašak za pecivo

- prstohvat soli 

- malo putera za kalup

uliana-kopanytsia- vyc50SOrX10-unsplash

Priprema:

Umutiti belanca, dodati brašno, prašak za pecivo, žumanca, koricu limuna, ulje, jogurt, pa sjediniti sve varjačom.

Pročitajte: Olivera Balašević otvorila vrata svog doma! Nakon Đoletove smrti ništa više nije isto (FOTO)

Na dno kalupa stavite par višanja, koje su prethodno odstojale sa grizom, dodajte potom deo testa i tako dok ne potrošite sve višnje i testo. 
 

jametlene- reskp-9JRkYeoGcSY- unsplash

Kalup stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 180 stepeni Celzijusovih 40 minuta.