Letnje gastro delicije sa šparglom koje će vam PROBUDITI SVA ČULA! (recept)

Špargle, niskokalorično povrće koje obiluje mineralima i vitaminima, lako se priprema te je idealni saveznik u dijetama. Mi vam predstavljamo jednostavne recepte koji će obradovati sva vaša čula…

 ŠPARGLA U SLANINI

 Za 2 osobe

PRIPREMA: 30 MINUTA

 SASTOJCI:

– 200 g špargli

– 6 šniteva tanko sečene dimljene slanine

– so,

– bier

– malo putera

PRIPEMA:

Špargle operite i odsecite im donji drvenasti deo. Blanširajte ih 2-3 minuta u slanoj vodi pa procedite. Svaku posolite, obavijte slaninom, pobiberite, pa propržite na maslacu u prethodno zagrejanom tiganju. Kada potamne prebacite ih u tanjir i dekorišite peršunom i čeri paradajzom. Po izboru možete dodati malo feta sira.

Recept za piletinu sa šparglom i sosom od susama pogledajte na narednoj strani…