OVAKVE ŠRAGETE JOŠ NISTE PROBALI! Čarolija ukusa koja se ne zaboravlja! (recept)
Kada napravite testeninu na ovaj način budite sigurni da ćete uživati u slasnim zalogajima...
Sastojci:
400 grama špageta
450 grama junetine
3 kašike hlebnih mrvica
pola kašičice mlevenog cimeta
3 čena belog luka
1jaje
2 šoljice sosa salse
100 grama feta sira
maslinovo ulje
sveži origano
peršun
so
biber
Priprema:
Ugrejte rernu na 180 Celzijusa, a testeninu skuvajte pa je ocedite.
Pomešajte meso, hlebne mrvice, origano, so, cimet, biber i protisnuti beli luk.
Umešajte kašiku i po sitno seckanog peršuna pa dodajte jaje, a onda rukama pomešajte smesu.
Oblikujte 12 kuglica i stavite ih u posudu.
Ohladite ih u frižideru barem pet minuta.
Na zagrejanom ulju u tiganju pržite kuglice osam minuta.
Malo ih ocedite na kuhinjskom ubrusu i stavite u vatrostalnu posudu. Prelijte ih domaćom ili kupovnom salsom i pospite feta sirom pa pecite 20 minuta na 180°C.
Pospite ih ostatkom peršuna, još malo feta sira i poslužite s testeninom.