Da li ste čuli za Limun bajadere? Savremene domaćice bez njih ne mogu da zamisle slavsku trpezu

Sitni kolači sastavni su deo svake trpeze najpre slavske.

U susret slavama i drugim praznicima nudimo vam predlog kako da tanjir sa slatkišima obogatite.

Pročitajte: Bečke šnicle po receptu Biljane Jevtić, gotove za tili čas a preukusne, spremaćete ih svaki dan: Aca Ilić ih obožava

U pitanju su sitni kolači koji se zovu Limun bajadere.

Jedino što ih vezuje sa pomenutu poslasticu jeste način na koji se slojevi pakuju sve ostalo je drugačije i specifično.

Sastojci:

Prvi deo:

250 gr šećera u prahu

400 gr mlevenog keksa

125 gr margarina

sok od 1 limuna

1 dc mleka

You tube printscreen

Drugi deo

100 gr čokolade

4 kašike ulja

You tube printscreen

You tube printscreen

 

Treći deo

400 gr šećera

1 dc vode

150 gr margarina

250 gr mleka u prahu

You tube printscreen

Pročitajte: Recept Suzane Mančić i njene ćerke Natalije za letnju čorbu ćete obožavati: Možete da je jedete do mile volje nećete se udebljati (video)

Priprema:

Iseckati margarin, dodati šećer u prahu i dobro umutiti, dodati keks, sok od limuna i mleko sve dobro sjediniti i istresti na tacnu formirajuću koru debljine 1 cm.

You tube printscreen

Istopiti čokoladu sa uljem i preliti preko kore, staviti u frižider da se malo stegne.

Šećer i vodu staviti na laganu vatru da vri 7 minuta, skloniti sa vatre i dodati margarin u vruću masu i mutiti mikserom nekih 5 minuta, zatim u to dodati mleko u prahu, dobro sjediniti mikserom i preliti preko prve kore i čokolade.

You tube printscreen

You tube printscreen

Staviti u frižider da se stegne može i da prenoći pa iseckati na kockice.

You tube printscreen