Priča o porodici, tradiciji i vinima! Vinarija “Velimirović”: Pokreću nas ljubav i ispravne vrednosti

Više od trista godina porodica Velimirović uzgaja vinovu lozu ispod padina planine Garač, 15 kilometara od Podgorice. Proizvodnja vina i rakije je porodici Velimirović u prošlosti bila jedan od osnova za egzistenciju. Vinarija “Velimirović” izrasla je od male porodične manufakture u jednu od najinteresantnijih vinarija u regionu, zahvaljujući entuzijazmu poznatog crnogorskog advokata Gorana Velimirovića. Iako posvećen svojoj pravničkoj karijeri, kao dugogodišnji sudija Višeg suda u Podgorici, koju je nastavio kao uspešan advokat, on je slobodno vreme usmerio u razvoj proizvodnje vina vrhunskog kvaliteta.

Privatna Arhiva

STORY : Gorane, s obzirom na vašu uspešnu i bogatu pravnu, advokatsku i sudijsku karijeru, koliko uspevate da se posvetite poslovima vezanim za vinariju? 

GORAN VELIMIROVIĆ : Odražavanjem vinograda bavim se od ranog detinjstva. Kako se povećava i razvija obim posla, poslednjih godina uključeni su i ljudi koji su profesionalno angažovani u vinariji. U mojoj advokatskoj kancelariji “Velimirović & partneri” sarađujem s istim kolegama već duži niz godina, imamo stalne klijente i uz angažovanje moje ćerke Jasne, koja je takođe advokat, mogu da odvojim sve više vremena za poslove vezane za razvoj vinarije i vinskog turizma. Budući da sam veći deo svog radnog veka proveo radeći veoma naporne intelektualne poslove kao sudija Okružnog suda, Višeg suda i kao advokat, i s obzirom na to da su ovi poslovi po svojoj prirodi vezani za kancelarijski prostor, bavljenje vinogradarstvom postalo mi je mnogo više od hobija. Mogao bih slobodno reći da mi boravak u prirodi predstavlja duševni oporavak i punjenje pozitivnom energijom koju crpim iz prirode. Zbog svega toga planiram da u najskorijoj budućnosti ovo bude moje jedino angažovanje i interesovanje.

Privatna Arhiva

Privatna Arhiva

Koje su to porodične i životne vrednosti koje negujete i u koje vi verujete?

G. V. : Vaspitan sam po pravoj crnogorskoj patrijarhalnoj tradiciji i celog života sam se trudio da negujem takve vrednosti koje su se nekada u Crnoj Gori zvale čojstvo i junaštvo, a današnjim jezikom rečeno su ponos, dostojanstvo, korektnost u poslovnim i ljudskim relacijama, briga o bližnjima i onima kojima sam u prilici da pomognem. Slobodarstvo, lični integritet, patriotizam i kosmopolitizam.

Privatna Arhiva

Koliko ste blizu ideji da vaša vinarija i ceo Zagarač ostvare pun potencijal u vinskom turizmu? 

G. V. : Uložio sam mnogo entuzijazma, energije i sredstava u želji da realizujem svoju viziju vinskog turizma u Zagaraču. Ovih dana krećemo s prvom etapom u razvoju te ideje, a to je turizam koji će podrazumevati obilazak vinarije i vinograda te degustaciju vina uz ponudu tradicionalnih crnogorskih proizvoda – pršute, sira i maslina. Sledeća faza, za koju se nadam da će biti realizovana naredne godine, jeste izgradnja i stvaranje nacionalnog restorana u okviru vinarije, u kojem će se, pored autohtonih jela i proizvoda služiti i jela od divljači, a uporedo s tim će ići i izgradnja smeštajnih kapaciteta koji bi omogućavali višednevni boravak turista u našoj vinariji. Zapravo, želeli bismo da napravimo apartmansko naselje koje bi se sastojalo od renoviranih postojećih starih kamenih kuća i izgradnjom novih u istom arhitektonskom duhu. Tako bi se zaokružila naša vizija izgradnje vinskog sela “Malenza”, u čijem sedištu bi bila Vinarija “Velimirović”.

Privatna Arhiva

 

Recite nam nešto više o porodičnom grbu.

G. V. : Naš porodični grb dizajniran je tako što su u njemu sadržani elementi koji u sebi simbolizuju porodične vrednosti – pero kao simbol obrazovanja jer je naša porodica poznata po ljudima koji su se istakli kao učitelji, doktori nauka, lekari, dekani fakulteta, akademici, sveštenici i vladike. Mač simbolizuje i predstavlja sve naše pretke koji su se, kao i ostali Crnogorci, vekovima borili za očuvanje slobode. Simbol krune kao plemićkog znaka vezujemo za našeg direktnog pretka Mališu koji je imao titulu kneza.

Privatna Arhiva

Da li je danas teško održati srećan brak? Ima li i tu izazova i kako ih prevazilazite?

MARIJANA VELIMIROVIĆ : Naš brak je zdrav i lep. Tek sada, kada smo prošli neke krupne životne prepreke, dobijanje devojčica, nakon mnogo godina borbe, vidim koliko je ovo što mi imamo dragoceno. Zaljubljeni smo više nego u početku braka jer prolazeći zajedno kroz borbe, držeći se čvrsto jedno za drugo, prevazišli smo mnoge teškoće.

Privatna Arhiva

Ima li zavidnih ljudi oko vas, kako se nosite s negativnom energijom i na koji način su vas teškoće obeležile kao osobu? 

M. V. : Nailazili smo mnogo na pakost i ljubomoru pojedinaca. Početak naše veze bio je turbulentan. Goran je stariji od mene 20 godina i to je u početku našeg odnosa za mene bilo teško. Navikavala sam se na zajednički život uprkos tome što me Goranovo društvo nije isprva prihvatalo. Ima mnogo ljubomornih na naš brak, verujem da je to upravo zbog toga što je naš brak jedinstven i mnoge to boli, one koje hrane pakost i zloba. Radimo konstantno na odnosu, mnogo razgovaramo i sve zajedno ispravljamo. Ali ne menjemo jedno drugo. Radimo, svako na sebi, u korist našeg braka.

Privatna Arhiva

Da li je teško odoleti svim iskušenjima i uprkos svemu ostati dobar čovek?

M. V. : Teško je odoleti iskušenju da ga ne zadavim i kad nije kriv (smeh), ali njegova ljubav i njegove oči koje zrače dobrotom me istope. Prolazim kroz težak period zbog svoje bolesti, a verujem da mi je Bog dao iskušenje da bih sama ojačala i da bi moje tri ćerke bile srećne. Ovakva iskušenja rezervisana su za hrabre i pravedne. No, imam stabilan brak i mnogo mi znači što je suprug uvek uz mene.

Privatna Arhiva