Da li ste čuli za BRZINSKU PICU čije se testo muti mikserom: Meka i sočna, topi se u ustima! (recept)
Sastojci:
500 grama brašna
450 ml. jogurta
2 jaja
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
malo soli
Priprema:
Umutite jaja i dodajte sve sastojke.
Mutite mikserom da dobijete testo malo gusće nego za palačinke.
Pleh pobrašnjavite i podmažite, te stavite testo, koje ste razvukli kašikom umočenom u vrelu vodu.
Poređajte namirnice po želji preko pečenog testa.