Isprobajte recept Nataše Pavlović i poslužite ukućanima prženice kakve dosad nisu probali
23/04/2024
1 dana
Prženice na tri načina po receptu Nataše Pavlović
Mnoge naučne studije dokazale su da ova namirnica ima savršen sklad proteina i uhljenih hidrata koji veoma povoljno utiče na rad organizma, aodličan je u nezi lica i tela
Maslina je zimzeleno drvo koje potiče sa istočnog Mediterana. Smatra se simbolom mira, plodnosti, izobilja i dugovečnosti. Plod može biti zelene, tamnoplave ili skoro crne boje. Bogata je belančevinama, hlorofilom, saponinima, voskom, smolom, vitaminima D, K i E, masnim kiselinama kao što su: oleinska, stearinska, palmitinska, ali i mnogim mineralima i enzimima.
Sprečava oksidaciju holesterola
Kad slobodni radikali oksiduju holesterol, krvni sudovi se oštećuju, a masnoća nakuplja u arterijama i to s vremenom dovodi do srčanog udara. Hranljive supstance u crnim maslinama sprečavaju oksidaciju holesterola i pomažu u prevenciji srčanih bolesti, ali i kod povišenog krvnog pritiska.
Prevencija kancera
Redovnom konzumacijom one mogu da spreče opasnu kombinaciju hroničnog oksidativnog stresa i hronične upale, dok su istraživanja pokazala da ishrana s dodatkom maslinovog ulja dovodi i do smanjenog rizika od raka debelog creva.
Manje bola
Zanimljivo je da 50 grama, odnosno tri i po kašike maslinovog ulja, sadrži količinu oleokantala čije je protivupalno delovanje slično kao desetina doze ibuprofena za odrasle.
Ravnoteža sistema za varenje
Šoljica crnih maslina sadrži 17 odsto dnevne količine vlakana, što unapređuje zdravlje probavnog trakta i podržava idealnu ravnotežu hemikalija i broja mikroorganizama potrebnih za zdrav sistem za varenje. Osim toga, aktivira izlučivanje žuči i hormona gušterače, te time smanjuje učestalost formiranja kamena u žuči.
Zdravlje očiju
Jedna šoljica maslina sadrži 10 odsto preporučene dnevne vrednosti vitamina A, koji je neophodan za zdrave oči i omogućuje poboljšan noćni vid. Deluje i protiv katarakte, makularne degeneracije, glaukoma i drugih očnih bolesti povezanih sa starenjem.
Bobica u službi mršavljenja
Mononezasićene masti, kakve nalazimo u maslinama, podstiču mršavljenje. Naime, ulje dobijeno iz maslina razgrađuje masti unutar ćelija, pa možete lakše da se rešite masnoća na stomaku i smanjite neosetljivost na insulin. Ljudi koji jedu masline retko su gojazni i imaju viši nivo serotonina.
Protiv alergija
Ukoliko imate problema sa alergijama, uključite masline u antialergijsku ishranu, jer blokiranjem receptora histamina jedinstvene komponente u ekstraktima masline mogu pomoći u smanjenju alergijske reakcije.
Savet plus
Ukoliko vam je kosa suva, sa oštećenim krajevima, pomešajte žumance i maslinovo ulje, nanesite na nju i nakon pola sata isperite običnom vodom. Rezultati su vidljivi već posle par nedelja.
Zdravlje kože
Posle tuširanja treba se namazati maslinovim uljem jer ćete na taj način hidrirati svoju kožu i učiniti je mekšom. Vitamin E u maslinama štiti kožu od UV zračenja, čime je čuva od preranog starenja. Ulje dobijeno preradom maslina bolje je od balzama za usne i odlično kao sredstvo za skidanje šminke. Stariji muškarci na Mediteranu često ga još uvek koriste umesto kreme za brijanje.
Prirodni melem za lice, vrat i stopala
U nekoliko kapi ulja dodajte kašičicu meda i dve kašike mleka, namažite, ostavite 10-15 minuta da maska dobro upije, pa isperite hladnom vodom. Redovnim korišćenjem ove maske vaše lice postaće zategnuto, baršunasto i hidrirano. Vaša stopala biće vam zahvalna ukoliko ih pre spavanja namažete uljem masline i nakon toga obujete pamučne čarape. Tokom noći ona će upiti sve hranljive sastojke i postati mekana i negovana.
Savršen piling
Na sve isušene, oštećene delove kože možete naneti maslinovo ulje pomešano sa šećerom i tako ćete očistiti mrtve ćelije sa svoje kože i učiniti je glatkom.
Pevačica i glumica Selena Gomez izjavila je da pre svakog izlaska na scenu popije malo maslinovog ulja:
– Odvratnog je ukusa, ali veoma zdravo za moje grlo.
Salata od integralnog pirinča, feta sira i maslinovog ulja
Sastojci:
3 šolje kukuruza
šolja kuvanog pirinča
crvena paprika
30 g maslina
3 kašike semenki suncokreta
50 g feta sira
2 kašike maslinovog ulja
kašika limunovog soka
2 kašike meda
so, biber
Priprema:
U velikoj posudi pomešajte prethodno skuvan kukuruz, pirinač, pečenu crvenu papriku isečenu na trake, iseckane masline, semenke i feta sir.
U manjoj staklenoj posudi pripremite dresing: pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, med, so i biber, poklopite i snažno protresite. Prelijte dresing preko salate i izmešajte.
Brusketi s maslinama i paradajzom
Sastojci:
jedan baget
2 paradajza
50 g maslina
3 kašike maslinovog ulja
kašika kapra
kašičica origana
struk bosiljka
biber
so
Priprema:
Isecite baget na kriške i ispecite ga dok ne postane hrskav. Nakon toga blenderom napravite smesu od paradajza, maslina, maslinovog ulja, kapra, bibera, origana i soli i namažite kriške koje ste pre toga prelili maslinovim uljem. Po želji, možete da dodate i kockice sitno iseckanog crvenog luka i bosiljka.
Isprobajte recept Nataše Pavlović i poslužite ukućanima prženice kakve dosad nisu probali
23/04/2024
1 dana
Prženice na tri načina po receptu Nataše Pavlović
Nova era zdrave ishrane: U Walter stigli Vege ćevapi!
22/04/2024
2 dana
Sa novim vegetarijanskim obrocima možete uživati u ukusnim, a manje kaloričnim jelima. Ova čarobna kombinacija zdravlja i gastronomskog zadovoljstva čini svaki obrok pravim užitkom
Isprobajte i uverite se u kvalitet Miele uređaja u novootvorenom Experience centru u Novom Sadu
19/04/2024
5 dana
Otvoren ekskluzivni Miele Experience Centar u Novom Sadu
Mogle su da završe u popravnom domu! Saša Matić nikad iskrenije o ćerkama Aleksandri i Tari
24/04/2024
3h
Ćerke Saše Matića izrasle su u divne devojke
Horoskop za 25. april: Lavovi, umerenost je vrlina, Device, idite za svojim ambicijama
24/04/2024
4h
Horoskop za 25. april 2024. godine
Preskupo je podizati decu, nama majkama nije lako: Jelena Đoković o izazovima odgajanja naslednika
24/04/2024
6h
Jelena Đoković odgajanje dece smatra velikim životnim izazovom